Graag ruim van tevoren uw bestelling doorgeven
Voorgerechten:
- Carpaccio dungesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, frisse sla, zongedroogd tomaatje, pijnboompitten, truffelmayonaise €9,75
- Gerookte zalm €9,75
- Pulled pork met coleslaw €11,50
- Gebakken gamba’s met aioli €11,50
bovenstaande gerechten ook als maaltijdsalade mogelijk! (meerprijs +€4,-)
- Ambachtelijk gebakken brood diverse botertjes €3,75
- Gebakken Champignons hele champignons gebakken in bierbeslag, knoflooksaus €9,75
- Mix platter: diverse koude vlees- en worstsoorten €11,50
- Vispallet: o.a. gerookte zalm, gerookte meerval, garnaaltjes, gerookte forel €11,50
Literbeker soep (zelf opwarmen)
Keuze uit: Mosterd- of tomatensoep €6,50
Hoofdgerechten
- Kip saté (3 stokjes) eventueel met nasi of bami €14,50
- Schnitzel: zigeuner-, peper-, champignonroomsaus, €16,50
- Schnitzel: champignons en ui €16,50
- Daoler Schnitzel: spek, paprika, ui, champignon en kaas €18,50
- Spareribs: gezoet en/of gekruid – 800 gram €18,50
- Varkenshaasmedaillons champignonroomsaus/pepersaus €17,50
- Biefpuntjes pepersaus €19,50
- Baanderstoofschotel: gestoofde rundersukade met jachtsaus €18,50
- Baander grillschotel: bief, varkenshaas, kip, sparerib, procureur, spek en ui (+- 350 gram) €22,50
- Big Baander Burger rundvlees €14,50
- Daoler varkenshaas gegratineerd met ui, spekjes, champignons, paprika en kaas €19,50
- Gebakken kalfslever spek en ui €19,50
- Black Angus steak een heerlijk malse rundersteak (+- 200 gram) €21,50
- Gebakken zalm limoensaus €19,50
- Gebakken gamba’s met aioli €17,50
- Schotel van diverse vegetarische gerechten €15,00
- Bietenburger (vegetarisch) €14,50
- Portobello: gevuld met o.a. brie (vegetarisch) €13,50
- Kindergerechten:, keuze uit: friet met frikandel, kroket, kipnuggets, knakworst of vissticks €6,00
Eigengemaakte stuk monchou- of tiramisutaart (voor 2 personen) €6,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappelen, warme groente en (verschilt per dag) rauwkost of rabarber.