Mousserend

per fles

Prosecco Frizzante
Een sprankelend aperitief om het diner feestelijk te beginnen..

34,50

Rock ’n Roll(e) Queen
Een heerlijke sprankelende Brut en rosé gekleurde mousserende wijn uit Pinot noir om als aperitief te nemen.

39,50

Goldbaumchen Kabinett 
Frisse, fruitige Riesling. Bleekgeel van kleur, met het kenmerkende zoetje van appeltjes en rijpe pruimen. 

22,50

Cœur de Léon – Chardonnay | Viognier
Heerlijke zwoele blend uit de Zuid Franse Pays d’Oc met een florale hint van de Viognier druif.

23,75

John B. – Sauvignon blanc
Stuivende Zuid Afrikaanse Sauvignon blanc met kenmerkende tonen van citrus en “kruisbessies”

26

Perdeberg – Chenin blanc
Soepele en “Baie lekkere” Droë Steen, zoals Chenin blanc in Zuid Afrika wordt genoemd.

26,50

Castel Firmian – Pinot grigio 
Een zachte verfijnde wijn met fruitige tonen van limoen en appel met behoud van frisse zuurtjes. 

27,50

Montes – Chardonnay reserva
Elegante doch volle Chardonnay met aangename romige tonen van vanille met toast.

27,50

Kellermeister – Grüner Veltliner
De wijn is lichtgeel van kleur met een complexe geur van mango, ananas, grapefruit, mint en bloemen. 

29,50

Ayama – Vermentino
Deze klassieke Sardijnse Vermentino uit Zuid-Afrika biedt levendige aroma’s van peer, witte perzik, limoen en roze pompelmoes, met subtiele minerale tonen en pittige citrus. In de mond droog en wat ‘vettig’ met aroma’s van grapefruit en citrus; mineraal en ‘zoutig’ tegelijk. De afdronk is pittig met enige bitterheid vergelijkbaar met de smaak van grapefruit pitten. 

34,50

Rosé

Les Petites Jamelles
Uitstekende rosé uit Grenache, Syrah en Cinsault met fruitige herkenbare tonen van aardbeitjes en frambozen.

23,75

Rock ’n Roll(e) Baby
Frisse Zuid Franse mediterrane blend uit een lichte persing van de Grenache en de Rolle druif.

26,50

Rood

Cœur de Léon – Grenache | Syrah | Mourvèdre
Aangename GSM blend waarbij elke druif een bijdrage levert. Vooral kersen, vanille en chocolade.

23,75

Montes – Merlot reserva 
Merlot is letterlijk de grootste druif voor een bakermat Bordeaux stijl, bij Montes in Chili weten ze er ook raad mee.

27,50

Corte San Benedetto – Valpolicella Ripasso Classico 
Kracht en rijkdom! Een Ripasso met donkerrood fruit, veel finesse, specerijen als kaneel en peper en zachte tonen van rozijnen en gedroogde pruim.
Een krachtige Ripasso, maar ook delicaat en verfijnd.

28,75

Coto de Imaz – Rioja reserva
Deze fluweelzachte robijnrode wijn zit boordevol rijp fruit met daarbij een kenmerkende hint van cacao en vanille.

29,75

Kaiken – Estate Malbec
Intens robijnrood van kleur met tonen van rood fruit, viooltjes, cacao en vanille met een hint van zwarte peper.

33,50

Diemersfontein – Pinotage
Prachtige diep paars kleurige wijn met rijpe tannines en een zachte afdronk. De wijn bezit een verleidelijk geurend boeket met rijp rood en zwart fruit. Daarnaast gekruide geuren en mooi versmolten houttonen. Aroma’s van koffie en chocolade en veel souplesse.

Clouds Vineyards – Bordeaux Blend
Een stevige en robuuste wijn met veel karakter en lengte De wijn geeft veel fruit, warmte, rokerigheid en een mooie gebalanceerde lengte.

39,75

Esporäo – Reserva
Deze Portugese paars rood gekleurde wijn zit bomvol donkere pruimen, zwarte bessen, bramen, ietsje kruidnagel en eucalyptus in perfecte balans met de houtopvoeding.

42,50

Ardhuy – Pinot noir
Zijdezachte Bourgogne met een heldere robijnrode kleur. In de geur een explosie aan fruit: kersen, cassis en frambozen. Ook iets aards. De wijn is sappig en biedt subtiel hout met verleidelijke tannines.

45

Corte San Benedetto – Amarone della Valpolicella (2015)
Italiaanse wijn met tonen van pruimen, zwarte kersen, een boquet van gedroogde bloemen en hints van zoete kruiden. Een vleugje tabak verlengt de zeer lange en imposante afdronk.

49,50

Saronsberg Full Circle – Rhône Blend
Zuid-Afrikaanse wijn met een diepe donkerpaarse kleur. Intense aroma’a van rijpe pruimen, rode bessen, zwarte kersen en ondertonen van diverse specerijen. Het eikenhout is goed in balans met volle, stevige, maar toch toegankelijke tannines. Een sierlijke wijn met veel diepte en complexiteit.

59,50

Stellenbosch Vineyards The Flagship – Cabernet Franc
Een elegante Zuid-Afrikaanse wijn van wereldklasse. De wijn geeft een zijdezacht mondgevoel met een zeer lange afdronk. Tonen van kruiden en peper op de voorgrond, maar ook bramen en tabak.

59,50

De ikoon-wijn van het vooraanstaande Chileense wijnhuis Montes. Gemaakt van een klassieke Bordeaux-blend. Een krachtpatser met elegantie. Intens donker van kleur. In de geur het voor Cabernet Sauvignon zo karakteristieke cassisfruit. Aangevuld met laurier, vanille, karamel en lichte toast van het eikenhout (de wijn lag 18 maanden op nieuw Frans eikenhout). Daarbij zachte, ronde tannines, een rijke en complexe smaak vol bosfruit, iets peper, tabak, koffie en vanille.

65

Viviani – Amarone della Valpolicella (2013)
Prachtige robijnrode wijn met zeer intense hints van wilde bessen, gedroogde viooltjes, rabarber en zoethout wortel. In de mond is deze wijn vol en gestructureerd en wordt in evenwicht gehouden door verkwikkende frisheid en krachtige tannines. De zeer lange afdronk met hints van zoete specerijen verlengt het genot van deze wijn.

92,50