Naar hoofdinhoud
Restaurant de Baander
Gedekte tafels en kroonluchters in het avondlijk verlichte restaurant de Baander, met de bar op de achtergrond

Dalen · Drenthe

RestaurantDe Baander

Op een historisch erf uit 1643 verwelkomen wij u met seizoensgebonden gerechten en ruim honderd bijzondere wijnen.

Bekijk de kaart
Scroll

Het restaurant

Een verhaal dat begon in 1643

Al eeuwenlang is dit erf een plek van samenkomen. Waar ooit een herberg en een boerderij stonden, ontvangen wij u vandaag in een restaurant dat zijn naam dankt aan de oude ‘baander’ — de statige ingang van het boerderijgedeelte, dat nog altijd intact is.

Sinds 2009 heet de familie Esschendal u van harte welkom. Samen met alle collega’s zorgen zij, met oog voor kwaliteit en gastvrijheid, voor een heerlijke lunch, een verfijnd diner of een onvergetelijke feestelijke gelegenheid.

1643

De eerste herberg op dit historische erf

1917

De familie de Boer vestigt boerderij en logement

1990

De naam ‘de Baander’ wordt geboren

2009

Familie Esschendal heet u van harte welkom

Wat u mag verwachten

Proeven, genieten en samenzijn

Verse producten

Seizoenskaart

Wij werken uitsluitend met verse seizoensproducten. Onze dinerkaart vernieuwt elke twee maanden — op onze Baander Classics na, die te geliefd zijn om te laten gaan.

Van elk continent

Ruim honderd wijnen

Onze liefde voor wijn vindt u terug in de kaart: ruim honderd wijnen van elk continent, zorgvuldig geselecteerd om uw gerecht te vervolmaken.

20 – 200 gasten

Zalen, feesten & catering

Drie sfeervolle zalen voor 20 tot ruim 200 gasten. Van bruiloft, bedrijfsfeest of buffet tot BBQ en catering op locatie — wij verzorgen het tot in de puntjes.

Feestzaal met statafels, barkrukken en kroonluchters, ingericht voor een borrel of feest

Feesten · Catering

Uw feest, tot in de puntjes verzorgd

Van intiem familiediner tot bruiloft, bedrijfsfeest of vergadering — kom sfeer proeven en laat u verrassen door een arrangement op maat.

Drie sfeervolle zalen

Voor 20 tot ruim 200 gasten, deelbaar naar wens.

Compleet uitgerust

Geluidsinstallatie, microfoon, beamer en sfeerverlichting.

Ruim terras

Bij mooi weer buiten; partytenten en heaters bij minder weer.

Buffetten & catering

Van Baanderbuffet en BBQ tot catering op locatie.

Impressie

Sfeer proeven

Bekijk de impressie →
Lange gedekte tafel met wijnglazen en kaarslicht, kroonluchter boven en bar op de achtergrond
Gedekte ronde tafel met wijnglazen, kaars en droogbloemen, verlichte eetzaal op de achtergrond
Detail van een gedekte tafel met wijnglazen en waxinelicht, fauteuils rondom in gedempt licht
Serre met hoge ramen, gestileerde letters op het glas en fauteuils bij kaarslicht
Eetzaal met witte gewelfbogen, houten tafels en terracotta vloer bij daglicht
Doorkijk door een gewelfboog naar de bar, met houten eettafel en stoelen op de voorgrond

Contact & route

Wij verwelkomen u graag

WhatsApp

Openingstijden

  • MaandagGesloten
  • DinsdagVanaf 11:00 uur
  • WoensdagVanaf 11:00 uur
  • DonderdagVanaf 11:00 uur
  • VrijdagVanaf 11:00 uur
  • ZaterdagVanaf 11:00 uur
  • ZondagVanaf 11:00 uur

Keuken geopend vanaf 12:00 uur. Maandag zijn wij gesloten. Voor grote gezelschappen adviseren wij vooraf te reserveren.